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Chez Alain Milliat, le Fruit est un ingrédient noble, vivant, délicat, qu’il faut respecter du verger jusqu’au verre. Parmi nos 39 parfums, certains sont proposés en Jus, d’autres en Nectars. Ces deux familles n’existent pas par hasard : elles traduisent simplement la nature même du Fruit.
Le Gingembre est une des épices les plus anciennes et les plus universelles de l’histoire culinaire. Plante originaire d’Asie du Sud-Est et cultivée depuis des millénaires, cette racine — ou rhizome — a voyagé avec les peuples pour conquérir cuisines, cultures et traditions à travers le globe.
La Chandeleur n’est pas qu’une tradition. C’est un rituel chaleureux, lumineux, presque réconfortant : une table qui se rassemble, quelques crêpes encore tièdes, et l’envie de partager tout simplement.
Christmas is the perfect opportunity to share friendly moments around festive and elegant drinks. Discover our 5 must-have creations to amaze your guests and enhance your festive moments!
Cocktails sans alcool, Jus et Nectars de dégustation ou Confitures artisanales : les Coffrets Alain Milliat racontent le Fruit sous toutes ses formes. Des cadeaux gourmets, élégants et sincères, pour accompagner les moments de fête.
With Alain Milliat Organic Dilutable Concentrates, create alcohol-free cocktails that are as elegant as they are delicious. Whether it's a Virgin Moscow Mule, Pornstar Martini, or Yuzu Panach, let our recipes inspire you!
Robe dorée, bulles fines, notes de mirabelle rôtie : le Pétillant de Raisin Blanc de Blancs Alain Milliat révèle le Chardonnay dans une expression sans alcool, élégante et raffinée. Une nouvelle manière de célébrer, guidée par le fruit.
Envie d’une boisson pétillante sans alcool et sans compromis sur le plaisir ? Plus qu’une alternative sans alcool, les Pétillants de Raisin Monocépages — Chardonnay et Pinot Noir — offrent une nouvelle manière de célébrer, chic et raffinée, pour ceux qui choisissent de trinquer autrement, sans compromis sur le goût.
September is synonymous with renewal and energy: what better way to start the day than with fruity, natural, and generous juices? Between vitamin boosts, gourmet pleasures, and homemade smoothie recipes, our Alain Milliat drinks transform the start of the school year into a delicious and invigorating experience.
What if we paired cheeses differently? At Alain Milliat, fruit juices and nectars, particularly the collection of varietal grape juices, elegantly and alcohol-freely reveal the full richness of cheeses. Subtle and delicious pairings, designed to transform a simple platter into a true gastronomic experience.
With its light texture and fruity intensity, passion fruit mousse is a promise of freshness. In this revisited version with our Organic Concentrate to Dilute – Passion Fruit, it reveals a slight acidity and exotic notes, for a dessert with just the right amount of finesse. Serve in a glass, alone or with fresh fruit.
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