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Chez Alain Milliat, le Fruit est un ingrédient noble, vivant, délicat, qu’il faut respecter du verger jusqu’au verre. Parmi nos 39 parfums, certains sont proposés en Jus, d’autres en Nectars. Ces deux familles n’existent pas par hasard : elles traduisent simplement la nature même du Fruit.
Le Gingembre est une des épices les plus anciennes et les plus universelles de l’histoire culinaire. Plante originaire d’Asie du Sud-Est et cultivée depuis des millénaires, cette racine — ou rhizome — a voyagé avec les peuples pour conquérir cuisines, cultures et traditions à travers le globe.
La Chandeleur n’est pas qu’une tradition. C’est un rituel chaleureux, lumineux, presque réconfortant : une table qui se rassemble, quelques crêpes encore tièdes, et l’envie de partager tout simplement.
Cocktails sans alcool, Jus et Nectars de dégustation ou Confitures artisanales : les Coffrets Alain Milliat racontent le Fruit sous toutes ses formes. Des cadeaux gourmets, élégants et sincères, pour accompagner les moments de fête.
Robe dorée, bulles fines, notes de mirabelle rôtie : le Pétillant de Raisin Blanc de Blancs Alain Milliat révèle le Chardonnay dans une expression sans alcool, élégante et raffinée. Une nouvelle manière de célébrer, guidée par le fruit.
Envie d’une boisson pétillante sans alcool et sans compromis sur le plaisir ? Plus qu’une alternative sans alcool, les Pétillants de Raisin Monocépages — Chardonnay et Pinot Noir — offrent une nouvelle manière de célébrer, chic et raffinée, pour ceux qui choisissent de trinquer autrement, sans compromis sur le goût.
September is synonymous with renewal and energy: what better way to start the day than with fruity, natural, and generous juices? Between vitamin boosts, gourmet pleasures, and homemade smoothie recipes, our Alain Milliat drinks transform the start of the school year into a delicious and invigorating experience.
What if we paired cheeses differently? At Alain Milliat, fruit juices and nectars, particularly the collection of varietal grape juices, elegantly and alcohol-freely reveal the full richness of cheeses. Subtle and delicious pairings, designed to transform a simple platter into a true gastronomic experience.
Of all the citrus fruits, yuzu is undoubtedly the most intriguing. Long reserved for Japanese cuisine, yuzu now seduces palates in search of subtlety. With our alcohol-free creations, it reveals its full character and surprises with its freshness, aromatic complexity, and bitterness.
Discover our ideas for non-alcoholic pairings to accompany your barbecues with meat, fish, vegetables and desserts all summer long: juices, nectars, still and sparkling fruit drinks.
Looking for a natural alternative to sugary sodas? Discover Alain Milliat Ready-to-Drinks, Iced Teas, Iced Infusions, and Lemonades: flavorful, without the gimmicks.
For Mother's Day, discover our gourmet gift boxes: natural and elegant creations, designed to offer much more than a product—a moment of emotion to share.
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