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Condiment japonais à base de citron vert et Le Yuzu

cuisine salée
yuzu

6 people
Easy
10 min

Des pâtes crémeuse avec Le Yuzu et sa burrata de Pouilles

cuisine salée
yuzu

4 people
Easy
30 min

Une recette aux saveurs d'Asie.

cuisine salée
gingembre

Stir-fried pork with ginger

4 people
Easy
2h35

Jus pétillant au citron vert AM par Alain Milliat accompagnant la recette de betterave en croûte de sel façon Alain Passard avec réduction de jus de Mandarine Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Beetroot in a salt crust, Alain Passard style

4 people
Easy
2h30

Le-Velouté-Chou-Fleur-Betterave Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Cauliflower and Beetroot Velouté

4 people
Easy
1h10

Une recette de moules au yuzu réalisées par Alexia Duchêne, cheffe française

cuisine salée
yuzu

Mussels marinated with yuzu

4 people
Easy
1h30

Une sauce parfaite et rafraîchissante pour tremper des crudités.

cuisine salée
yuzu

Fresh yogurt-yuzu sauce

6 people
Easy
5 min

Gaspacho dressé en verrine, recette avec Jus Tomate Rouge Alain Milliat

cuisine salée

Red Tomato Gazpacho

2 to 3 people
Easy
1h10

Vinaigrette-Tomate-Verte-et-Xérès Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Green Tomato and Sherry Vinaigrette

4 people
Easy
5 min

Vinaigrette Mandarine Tardivo di Ciaculli

cuisine salée
jus et nectars

Late Mandarin Vinaigrette di Ciaculli

4 people
Easy
5 min

Les-brochettes-de-poulet-souvlaki-au-cranberry Alain Milliat

cranberry
cuisine salée
jus et nectars

Chicken souvlaki skewers with cranberry

4 people
Easy
35 min

Les-tomates-en-trois-textures Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Tomatoes in three textures

4 people
Difficult
2h30

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