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Condiment japonais à base de citron vert et Le Yuzu

cuisine salée
yuzu

6 personnes
Facile
10 min

Des pâtes crémeuse avec Le Yuzu et sa burrata de Pouilles

cuisine salée
yuzu

La Pasta al Yuzu

4 personnes
Facile
30 min

Une recette aux saveurs d'Asie.

cuisine salée
gingembre

Le porc sauté au gingembre

4 personnes
Facile
2h35

Jus pétillant au citron vert AM par Alain Milliat accompagnant la recette de betterave en croûte de sel façon Alain Passard avec réduction de jus de Mandarine Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

La betterave en croûte de sel façon Alain Passard

4 personnes
Facile
2h30

Le-Velouté-Chou-Fleur-Betterave Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Le Velouté Chou-Fleur Betterave

4 personnes
Facile
1h10

Une recette de moules au yuzu réalisées par Alexia Duchêne, cheffe française

cuisine salée
yuzu

Les moules marinées au yuzu

4 personnes
Facile
1h30

Une sauce parfaite et rafraîchissante pour tremper des crudités.

cuisine salée
yuzu

La sauce fraîche yaourt-yuzu

6 personnes
Facile
5 min

Gaspacho dressé en verrine, recette avec Jus Tomate Rouge Alain Milliat

cuisine salée

Le Gaspacho de Tomate Rouge

2 à 3 personnes
Facile
1h10

Vinaigrette-Tomate-Verte-et-Xérès Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Vinaigrette Tomate Verte et Xérès

4 personnes
Facile
5 min

Vinaigrette Mandarine Tardivo di Ciaculli

cuisine salée
jus et nectars

Vinaigrette Mandarine Tardivo di Ciaculli

4 personnes
Facile
5 min

Les-brochettes-de-poulet-souvlaki-au-cranberry Alain Milliat

cranberry
cuisine salée
jus et nectars

Les brochettes de poulet souvlaki au cranberry

4 personnes
Facile
35 min

Les-tomates-en-trois-textures Alain Milliat

cuisine salée
jus et nectars

Les tomates en trois textures

4 personnes
Difficile
2h30

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