Jus de fruits et boissons sans alcool : L'offre professionnelle Alain Milliat pour les salons de thé

Sublimez l’expérience de dégustation avec des créations sans alcool haut de gamme

Lieu de douceur, de calme et de précision, le salon de thé offre une parenthèse hors du temps. Si les thés et infusions restent des piliers de l’offre, proposer des boissons naturelles sans alcool, élégantes et fruitées, permet d’étonner les palais, d’accompagner des pâtisseries maison et de répondre à une demande croissante pour des alternatives qualitatives au thé ou au café.

Contact pro :

Tél. +33 (0)4 81 02 12 25

Mail : commercial@alain-milliat.com

Tous nos produits

Une collection pensée pour tous les moments du salon

jus et nectars de dégustation

Abricot Bergeron, Fraise Sengana, Pomme Cox’s, Poire Williams… composez une carte unique, alignée avec votre identité.

PRÊTS-À-BOIRE PÉTILLANTS BIO

Le Yuzu, Le Gingembre, Le Fruit de la Passion, Le Citron… des recettes légères, naturelles, idéales pour une pause désaltérante.

Citronnades, thés et infusions glacés bio

Pêche-Verveine, Menthe-Citron, Gingembre-Citron Vert, Mangue-Passion… pour des accords subtils avec des douceurs sucrées.

concentrés à diluer bio

Le Yuzu, Le Gingembre, Le Fruit de la Passion...des ingrédients parfaits pour composer vos propres recettes maison.

Pourquoi intégrer les produits Alain Milliat dans votre salon de thé ?

Depuis plus de 25 ans, Alain Milliat interprète le fruit avec justesse et exigence à travers des recettes naturelles, sans arômes ajoutés ni conservateurs. Présente sur les plus belles tables de France et d’ailleurs, la Maison met son savoir-faire au service des professionnels de l’événementiel.

Proposer nos boissons, c’est :

Élever l’expérience de dégustation grâce à des jus et boissons élaborés avec la même exigence que vos thés ou pâtisseries.
Valoriser une démarche artisanale et naturelle, en accord avec les attentes de vos clients les plus exigeants.
Proposer une offre sans alcool différenciante, élégante et originale, adaptée à tous les moments de la journée.
Créer des accords subtils entre boissons et douceurs sucrées, pour enrichir votre carte et surprendre vos habitués.

Des accords boissons & pâtisseries pour éveiller les sens

Jus et nectars de fruits

Nectar de Fraise Sengana : idéal avec une tarte aux fraises ou un entremets chocolat blanc.
Jus de Pomme Cox’s : accompagne un financier aux amandes ou une tarte tatin.
Jus de Pamplemousse Rose : réveille un cheesecake citron ou une mousse au yaourt.
Nectar d’Abricot Bergeron : sublime un sablé breton ou un clafoutis aux fruits jaunes.

Citronnades, Infusions et Thés Glacés BIO

Thé Vert Citron-Menthe BIO glacé : parfait sur une tarte citron ou un mochi glacé.
Infusion Pêche-Verveine BIO : accompagne une panna cotta, un sorbet ou une tarte rustique.
Citron-Gingembre BIO : équilibre un sablé au beurre salé ou un cake moelleux au pavot.
Citron-Passion BIO : se marie avec un dessert à la noix de coco ou aux fruits exotiques.

Prêts-à-Boire Pétillants BIO

Yuzu : idéal avec un biscuit au sésame ou une meringue au citron.
Gingembre : osez l’accord avec un pain d’épices ou une mousse au chocolat noir.

Une qualité unique et différenciante, fondée sur l’interprétation du fruit

Les jus de fruits et boissons Alain Milliat sont élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés, issus de variétés précises, récoltés à maturité optimale pour garantir un équilibre sucre-acide naturel. Certaines parcelles sont réservées depuis plus de 20 ans à notre Maison.

Tous nos produits sont transformés dans notre atelier à Valence, dans la Drôme. Sans colorants, ni conservateurs, ni arômes ajoutés, nos jus conservent la couleur, la texture et l’identité du fruit, pour une dégustation fidèle et sincère, qui révèle le plus fidèlement le profil aromatique du fruit sélectionné.

Un service professionnel simple et efficace

Un espace professionnel en ligne : commande 24/7, accès à toute la gamme, conditions dédiées.
Un interlocuteur dédié, formé et disponible pour répondre à vos besoins.
Une logistique fiable, avec livraison rapide dans toute la France, et une procédure d’urgence si besoin.

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