Le Magazine

L’Infusion Glacée Citron Caviar par Alain Milliat

Chez Alain Milliat, nous célébrons les fêtes de fin d’année avec des produits uniques. Cette année, découvrez un produit singulier, notre nouvelle Infusion Glacée Citron Caviar, disponible en édition limitée.

Découvrez nos Concentrés : LE YUZU & LE GINGEMBRE

Chez Alain Milliat, nous pensons que l’innovation et l’avant-gardisme sont des clés pour vous proposer des produits uniques et de qualité. Les Concentrés par Alain Milliat, une nouvelle collection de boissons BIO, sans alcool, sans arômes, intenses et gastronomiques.

Des élixirs multi-usages : en shot, simplement dilués avec de l’eau pétillante, en cocktails, mocktails, ou en cuisine sucrée ou salée. 

Un brunch avec Alain Milliat

Le restaurant Gosier dans le 9ème arrondissement de Paris a crée 4 recettes d'exception travaillées autour des produits Alain Milliat ! Des recettes simples et pleines de gourmandises pour égayer vos papilles.

Les Pêches

Chez Alain Milliat, nous pensons que la nature propose des saveurs sincères et pures. Notre collection de nectars de pêche offre une expérience gustative singulière qui célèbre le goût authentique de ce fruit emblématique.

Les confitures

Redécouvrez nos confitures au goût sincère de fruit dans un nouveau format plus généreux. Une infinie gourmandise et des personnalités aromatiques tranchées.

Le Pop Up Store Alain Milliat

Notre boutique éphémère a ouvert ses portes au cœur de Paris pour vous offrir une nouvelle expérience de dégustation et de découverte ! Profitez de l'intégralité de notre collection à l'achat, mais également quelques surprises exclusives.

Le Bar Truck Alain Milliat

Alain Milliat a installé son bar truck éphémère pendant trois semaines au fameux grand magasin BHV dans le Marais à Paris. Une rafraichissante façon de faire découvrir sa gamme de boissons fruitées !

L'Infusion glacée pêche verveine

Une nouvelle infusion glacée complète la collection Alain Milliat. 

Une boisson infiniment rafraîchissante : un mariage éclatant entre la verveine révélant des notes subtiles de citron et les saveurs douces et veloutées de la pêche.

La Pavlova au Nectar de Framboise

Un nuage aux fruits rouges, une touche finale légère et gourmande à votre repas. La pavlova, classique de la pâtisserie, revisitée en utilisant notre Nectar Framboise Mecker.

La Ganache Montée à la pâte à tartiner

Une délicieuse recette, simple et gourmande, pour utiliser votre Pâte à Tartiner Lait Noisette autrement. À vos cuillères !

Le Jus de Clémentine Corse

À travers le jus de clémentine Alain Milliat, la Corse est mise à l'honneur à travers son agrume emblématique. Il présente à la dégustation une certaine rondeur, des notes délicates et une légère amertume qui en font également sa force.

25 ans et l'Avenir devant nous

La Maison Alain Milliat a été honorée de recevoir en ce début d’année le Prix de l’Avenir 2023 à la cérémonie du Prix Agroalimentaire EY, en partenariat avec l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA).