Le magazine

Envie d’une boisson pétillante sans alcool et sans compromis sur le plaisir ? Plus qu’une alternative sans alcool, les Pétillants de Raisin Monocépages  — Chardonnay et Pinot Noir — offrent une nouvelle manière de célébrer, chic et raffinée, pour ceux qui choisissent de trinquer autrement, sans compromis sur le goût.

Le 31 octobre, laissez place à une version chic et envoûtante d’Halloween avec des cocktails fruités et naturels signés Alain Milliat.
Des classiques revisités : Bloody Mary, Tequila Sunrise, Cosmopolitan, Daïquiri au litchi ou Bramble à la myrtille, où les couleurs intenses et les saveurs du fruit s’invitent à la fête.
Découvrez nos recettes pour une soirée aussi élégante que délicieusement ensorcelante.

Septembre rime avec renouveau et énergie : quoi de mieux que des jus fruités, naturels et généreux pour démarrer la journée en douceur ? Entre boost vitaminé, plaisir gourmand et recettes de smoothies maison, nos boissons Alain Milliat transforment la rentrée en un moment savoureux et tonique.

Et si l’on associait autrement les fromages ? Chez Alain Milliat, les jus et nectars de fruits, notamment la collection de jus de raisins de cépage, révèlent toute la richesse des fromages avec élégance et sans alcool. Des accords subtils et gourmands, pensés pour transformer un simple plateau en véritable expérience gastronomique.

Avec sa texture légère et son intensité fruitée, la mousse au fruit de la passion est une promesse de fraîcheur. Dans cette version revisitée avec notre Concentré à Diluer BIO – Le Fruit de la Passion, elle dévoile une légère acidité et des notes exotiques, pour un dessert tout en finesse justes. À servir en verrine, seule ou accompagnée de fruits frais.

Parmi tous les agrumes, le yuzu est sans doute celui qui intrigue le plus. Longtemps réservé à la gastronomie japonaise, le yuzu séduit aujourd’hui les palais en quête de subtilité. Avec nos créations sans alcool, il révèle tout son caractère et surprend par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son amertume.

Découvrez nos idées d’accords sans alcool pour accompagner vos barbecues de viandes, poissons, légumes et desserts tout l’été : jus, nectars, boissons fruitées plates et pétillantes.

Découvrez une de nos création addictive de l’été avec le Concentré à Diluer - Le Fruit de la Passion. Une recette de glace exotique au Fruit de la Passion signée Alain Milliat : simple, naturelle et raffinée.

Envie d’une alternative naturelle aux sodas sucrés ? Découvrez les Prêts à Boire, Thés glacés, Infusions glacées et Citronnades Alain Milliat : du goût, sans artifices.

À l’occasion de la Fête des Mères, découvrez nos coffrets cadeaux gourmets : des créations naturelles et élégantes, pensées pour offrir bien plus qu'un produit — un instant d'émotion à partager.

Alain Milliat s’associe à MilK Magazine et Bonton pour le Family Pop-Up. Un événement autour du goût, de la naturalité et de l’éveil sensoriel des plus jeunes. 

Découvrez le Prêt à Boire Fruit de la Passion Bio par Alain Milliat : sans alcool, moins sucré et sans arômes ajoutés. L’alternative naturelle aux sodas classiques.