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Jus de fruits et boissons sans alcool : L'offre professionnelle Alain Milliat pour les traiteurs évènementiels

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Ne pas négliger l’offre boissons lors des évènements

Depuis plus de 25 ans, Alain Milliat interprète le fruit avec justesse et exigence à travers des recettes naturelles, sans arômes ajoutés ni conservateurs. Présente sur les plus belles tables de France et d’ailleurs, la Maison met son savoir-faire au service des professionnels de l’événementiel. 

Un cocktail, un séminaire ou un dîner de gala sont autant d’occasions où chaque détail compte. Au-delà de la qualité du service et de la cuisine, les boissons jouent un rôle déterminant dans l’expérience proposée et perçue par vos clients. Aujourd’hui, ils recherchent des alternatives premium, à la fois élégantes, naturelles et distinctives. Les traiteurs événementiels se distinguent aussi par la pertinence et la cohérence de leur proposition sans alcool. 

Contact pro : 

Tél. +33 (0)4 81 02 12 25 

Mail : commercial@alain-milliat.com 

​​​Pourquoi intégrer Alain Milliat dans vos évènements traiteur ?

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Une alternative sans alcool raffinée

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Une signature visuelle soignée et élégante

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Une expérience distinctive et mémorable

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Une collection complète et premium, pensée pour tous les temps forts

  • Jus et Nectars de Dégustation : Pomme Cox’s, Abricot Bergeron, Raisins mono-cépage (Merlot, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet), Mangue, Tomate Noire… parfaits pour vos cocktails, brunchs ou pauses séminaire
  • Boissons Pétillantes Fines Bulles BIO : Le Gingembre, Le Yuzu, Le Fruit de la Passion, Le Citron : rafraîchissantes, festives, en canette slim pour une consommation fluide et mobile.
  • Boissons Plates BIO :​ ​thés et infusions glacés, citronnades : idéales pour les buffets estivaux, déjeuners en extérieur ou moments bien-être.
  • Concentrés à Diluer BIO : Le Gingembre, Le Yuzu, Le Fruit de la Passion : des bases puissantes et naturelles pour boissons d’accueil ou comme ingrédient cocktail et mocktail.
  • Pinot Noir Pétillant et Cidres BIO​ ​: des alternatives sans alcool inspirées des codes du vin, à servir en flûte ou au verre.

Des formats adaptés aux prestations événementielles

  • 33 cl et 100 cl : pour le service à la verse ou en buffet 
  • 75 cl : pour le Pinot Noir Pétillant et les Cidres, à poser sur table ou en buffet 
  • 25 cl en canette : pour les événements nomades ou les prestations debout 
  • 3 L en bonbonne : pour les concentrés à diluer, en libre-service ou boisson d’accueil 

Chaque boisson Alain Milliat est élaborée pour sublimer l’instant de dégustation : des profils aromatiques intenses et fidèles au fruit, des textures justes, fluides ou pulpeuses. Servies pures, en cocktail ou en accord mets-boisson, elles enrichissent vos prestations d’un supplément d’âme. 

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Quelques Idées d’accords pour vos événements

Cocktails dînatoires ou apéritifs 

  • Jus Tomate Noire de Crimée & focaccia à l’huile d’olive 
  • Nectar de Litchi & tartare de bar 

Buffets et entrées froides 

  • Jus Pomme Cox’s & plateau de fromages 
  • Jus Mandarine & carpaccio de Saint-Jacques 

Plats chauds 

  • Nectar d’Abricot Bergeron & foie gras poêlé 
  • Jus de Grenade & tajine d’agneau 

Desserts et douceurs 

  • Nectar de Mangue & mousse coco-passion 
  • Jus Chardonnay Blanc & entremets citron 

Buffets & stations thématiques 

  • Infusion glacée Pêche-Verveine BIO pour un corner « végétal » ou « boissons bien-être » 
  • Concentré à Diluer - Le Gingembre BIO pour accompagner des huîtres ou des bouchées iodées 

Une qualité unique et différenciante, fondée sur l’interprétation du fruit

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Les jus de fruits et boissons Alain Milliat sont élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés, issus de variétés précises, récoltés à maturité optimale pour garantir un équilibre sucre-acide naturel. Certaines parcelles sont réservées depuis plus de 20 ans à notre Maison.

Tous nos produits sont transformés dans notre atelier à Valence, dans la Drôme. Sans colorants, ni conservateurs, ni arômes ajoutés, nos jus conservent la couleur, la texture et l’identité du fruit, pour une dégustation fidèle et sincère, qui révèle le plus fidèlement le profil aromatique du fruit sélectionné.

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Un service professionnel simple et efficace

  • Un espace professionnel en ligne : commande 24/7, accès à toute la gamme, conditions dédiées.
  • Un interlocuteur dédié, formé et disponible pour répondre à vos besoins.
  • Une logistique fiable, avec livraison rapide dans toute la France, et une procédure d’urgence si besoin.

Contact pro :

Tél. +33 (0)4 81 02 12 25

Mail : commercial@alain-milliat.com

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Rejoignez le réseau des traiteurs partenaires d’Alain Milliat et proposez une alternative sans alcool naturelle et élégante lors de vos événements. Rendez-vous sur pro.alain-milliat.com pour accéder à votre espace pro, découvrir la collection, bénéficier de conseils personnalisés et passer commande en quelques clics.