Le magazine

Envie d’une boisson pétillante sans alcool et sans compromis sur le plaisir ? Plus qu’une alternative sans alcool, les Pétillants de Raisin Monocépages  — Chardonnay et Pinot Noir — offrent une nouvelle manière de célébrer, chic et raffinée, pour ceux qui choisissent de trinquer autrement, sans compromis sur le goût.

Septembre rime avec renouveau et énergie : quoi de mieux que des jus fruités, naturels et généreux pour démarrer la journée en douceur ? Entre boost vitaminé, plaisir gourmand et recettes de smoothies maison, nos boissons Alain Milliat transforment la rentrée en un moment savoureux et tonique.

Et si l’on associait autrement les fromages ? Chez Alain Milliat, les jus et nectars de fruits, notamment la collection de jus de raisins de cépage, révèlent toute la richesse des fromages avec élégance et sans alcool. Des accords subtils et gourmands, pensés pour transformer un simple plateau en véritable expérience gastronomique.

Parmi tous les agrumes, le yuzu est sans doute celui qui intrigue le plus. Longtemps réservé à la gastronomie japonaise, le yuzu séduit aujourd’hui les palais en quête de subtilité. Avec nos créations sans alcool, il révèle tout son caractère et surprend par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son amertume.

Découvrez nos idées d’accords sans alcool pour accompagner vos barbecues de viandes, poissons, légumes et desserts tout l’été : jus, nectars, boissons fruitées plates et pétillantes.

Envie d’une alternative naturelle aux sodas sucrés ? Découvrez les Prêts à Boire, Thés glacés, Infusions glacées et Citronnades Alain Milliat : du goût, sans artifices.

À l’occasion de la Fête des Mères, découvrez nos coffrets cadeaux gourmets : des créations naturelles et élégantes, pensées pour offrir bien plus qu'un produit — un instant d'émotion à partager.

Découvrez le Prêt à Boire Fruit de la Passion Bio par Alain Milliat : sans alcool, moins sucré et sans arômes ajoutés. L’alternative naturelle aux sodas classiques.

C'est le début du printemps ! Alain Milliat vous propose sa sélection idéale pour un brunch ensoleillé et convivial. Jus et nectars à boire tel quels ou en cocktails, infusions et thés glacés, citronnades... Il y en aura pour tous les goûts.

Des accords pensés et réalisés en collaboration avec Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière 2023 & Cheffe sommelière de l'Auberge Montmin (Michelin 2*)