Un délicieux Bloody Mary revisité avec la Tomate Verte
Alain Milliat revisite le Bloody Mary pour obtenir un cocktail tendance et rafraîchissant. Vous pourrez décliner cette recette avec nos 3 autres jus de tomate : noire de Crimée, rouge ou jaune.
Ingrédients :
12 cl. Jus de Tomate Verte Alain Milliat
4 cl. Vodka
1/2 cl. Jus de citron
1/2 cl. Sauce Worcestershire
2 gouttes de tabasco
Sel de céleri
La préparation se fait à l’aide d’un « mixing glass » (grand verre avec bec verseur). Mixer les ingrédients et les agiter dans le « mixing glass » avec des glaçons pour refroidir sans trop diluer. Verser dans un verre tumbler et ajouter sel de céleri, sel et poivre à votre convenance. Décorer avec une tige de céleri branche.
C'est le début du printemps ! Alain Milliat vous propose sa sélection idéale pour un brunch ensoleillé et convivial. Jus et nectars à boire tel quels ou en cocktails, infusions et thés glacés, citronnades... Il y en aura pour tous les goûts.
Que vous célébriez la Saint-Valentin en couple, entre amis ou simplement pour le plaisir, ces cocktails fruités et raffinés sont parfaits pour l’occasion. Découvrez quatre recettes incontournables, revisitées avec le Concentré à Diluer - Le Fruit de la Passion d'Alain Milliat.
Cette année, pour la Chandeleur, offrez une touche d’originalité à vos crêpes avec notre recette de Crêpes au Sésame Noir et Compotée au Yuzu. Une association gourmande entre la douceur des crêpes et la fraîcheur de notre Concentré à Diluer - Le Yuzu.
