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Le Chardonnay - Jus de Raisin Pétillant

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Description produit

Ce « Blanc de Blancs » sans alcool est élaboré à partir de Raisins Chardonnay cultivés sur la parcelle Coste Blanche, un coteau calcaire du sud de la France. Il est assemblé avec 10% de Verjus de cépages blancs pour en révéler toute la fraîcheur.

Sa robe dorée aux reflets rosés séduit d’emblée. Son nez intense rappelle des notes gourmandes de Mirabelle rôtie et de miel de bruyère.

En bouche, l’équilibre se joue entre une fine sucrosité, une fraîcheur acidulée et une effervescence perlée.

Le Chardonnay, vif et élégant, illumine apéritifs et mets délicats.

Les conseils d'Alain Milliat

"Un équilibre singulier entre finesucrosité, fraîcheur acidulée et effervescence perlée"

Alain Milliat

Conservation

A conserver trois jours au réfrigérateur après ouverture

Ingrédients et informations nutritionnelles

Ingrédients : Jus de raisin blanc Chardonnay 89.45% Verjus CO2 0.55% Allergène : aucun Valeurs nutritionnelles - pour 100ml : valeurs énergétique : 65 Kcal (274kj) Matière grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 15 g dont sucres : 15 g Protéines : 0.6 g Sel : 0 g

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