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Le Bellini

  • 1 personne
  • Facile
  • Bon marché
Temps total : 5 min
  • 5 min
Caractère
  • Doux
  • Floral
Ustensiles requis
  • Doseur
  • Cuillère à mélange
  • Flûte à Champagne
Le-Bellini Alain Milliat
Dans cette recette
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Ingrédients

  • 6 cl de Nectar Pêche Blanche Alain Milliat
  • 8 cl de Pinot Noir Alain Milliat

Préparation

  • 01 Versez le Nectar Pêche Blanche Alain Milliat dans une flûte à champagne bien fraîche.
  • 02 Complétez délicatement avec le Prosecco.
  • 03 Mélangez délicatement pour homogénéiser les saveurs sans altérer l’effervescence.
  • 04 Servez immédiatement.
Image

Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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