Issu du prestigieux Cépage « Pinot Noir » emblématique des Champagnes et Grands Crus de Bourgogne, ce Pétillant sans alcool est un véritable « Blanc de Noirs », dont la finesse s’exprime à travers un jus clair extrait de raisins à peau sombre. Il arbore une robe très claire, étincelante et légèrement voilée. Au nez, s’expriment de délicats arômes de Fruits du Verger, notamment la Poire et la Pomme. L’effervescence vient souligner avec élégance la structure vineuse caractéristique des Blancs de Noirs.
Il s’associe parfaitement à nos Jus de dégustation et constitue une alternative raffinée au Champagne et au vin blanc pétillant dans des versions sans alcool de grands classiques comme le Mimosa, le Bellini ou le Kir Royal.
En petit format 37,5cl, pour un tête-à-tête singulier.