The Hanging Garden
- 1 personne
- Facile
Temps total : 5 minutes
- 5 minutes
Caractère
- Frais
- Végétal
- Leger
Ustensiles requis
- Verre long
- Jigger
- Cuillère à mélange
Un cocktail végétal et rafraîchissant où la fraîcheur de la pomme se mêle aux notes aromatiques de l’estragon, soutenues par l’acidité naturelle du verjus. Une composition nette et élégante.
Dans cette recette
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Ingrédients
- 3 cl de cordial pomme & estragon
- 0,75 cl de verjus
- 12 cl de Pétillant de Raisin Chardonnay Alain Milliat
- Glaçons
- Ruban de concombre
- Tranche de Pomme
Préparation
- 01 Placer un ruban de concombre dans le verre.
- 02 Remplir de glaçons.
- 03 Ajouter le cordial pomme-estragon et le verjus.
- 04 Compléter avec le Pétillant de Raisin Chardonnay.
- 05 Mélanger délicatement
- 06 Garnir d'une tranche de Pomme.
Le fondateur Alain Milliat
Fondateur de la marque
