Silk Dragon
- 1 personne
- Intermédiaire
Temps total : 5 minutes
- 5 minutes
Caractère
- Epicé
- Floral
- Vif
Ustensiles requis
- Shaker
- Jigger
- Passoire
- Verre à coupe
Un cocktail intense et contrasté où la douceur florale du sureau rencontre la vivacité du Citron Vert et la chaleur du jalapeño. Une expérience aromatique audacieuse et équilibrée.
Dans cette recette
Nouveau
Ingrédients
- 2 cl de sirop de fleur de sureau
- 1,5 cl de Jus de Citron Vert frais
- 2 tranches de jalapeño
- 12 cl de Pétillant de Raisin Chardonnay Alain Milliat
Préparation
- 01 Dans un shaker, ajouter le jalapeño et le sirop de sureau.
- 02 Muddler légèrement.
- 03 Ajouter le Jus de Citron Vert et des glaçons.
- 04 Shaker pendant 10-12 secondes.
- 05 Double filtrer dans une coupe froide.
- 06 Compléter avec le Pétillant de Raisin Chardonnay Alain Milliat.
- 07 Garnir d'une tranche de jalapeño et d'une fleur comestible.
Le fondateur Alain Milliat
Fondateur de la marque
