Les concentrés à diluer
Trois produits à la personnalité unique.
Nos concentrés à diluer
Bio
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Des recettes intenses et naturelles à utiliser dans tous vos instants de dégustation
Nos engagements
Savoir-Faire
Sélection
Une sélection méticuleuse d’ingrédients uniques et toujours le choix d’une variété et d’une origine précises.
Le choix d’un Gingembre « vieilli » de Madagascar pour sa puissance unique.
Les montagnes de Kyushu au Japon pour un Yuzu à l’acidité subtile.
Le Fruit de la passion jaune « maracuja » du Pérou ou de Madagascar, pour une acidité en attaque et des notes florales en fin de bouche.
Profil Aromatique
Intensité et équilibre
Un travail précis sur l’équilibre aromatique et le goût exprimant la personnalité de chaque ingrédient des Concentrés à Diluer.
Le Gingembre est associé au piquant du piment langue d’oiseau, à l’acidité du citron vert et à la fraîcheur de la verveine.
Le Yuzu est sublimé par l’amertume de la gentiane et les notes boisées de la bergamote.
Le Fruit de la passion est accompagné par le poivre noir piquant et boisé et les notes zestées du citron vert.
Responsabilité
Naturalité
Trois recettes fabriquées en France dans notre atelier dans la Drôme.
Une collection entièrement naturelle et BIO : la puissance du fruit sans arômes, sans artifices.
Nos fruits hors France sont acheminés exclusivement par bateau, dans le but de réduire notre impact carbone.
NOS RECETTES : Comment utiliser nos Concentrés à diluer ?
