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Tiramisu inspiré du Chef Cyril Lignac relevé avec nos nectars de Mangue et Fruit de la Passion

cuisine sucrée
jus et nectars

Passion fruit and mango tiramisu, Cyril Lignac style

4 people
AVERAGE
40 min

La-Pavlova-au-Nectar-de-Framboise Alain Milliat

cuisine sucrée

Raspberry Pavlova

6 to 8 people
Difficult
3 p.m.

La-Glace-exotique Alain Milliat

cuisine sucrée
fruit de la passion

Exotic Ice Cream

8 to 10 people
AVERAGE
12:45 p.m.

Sablés à la confiture de fraise

cuisine sucrée
tea-time

Strawberry jam shortbread

20 shortbreads
Easy
1h15

Visuel du naked cake à la marmelade orange Alain Milliat

cuisine sucrée
tea-time

Naked Cake with Orange Marmalade

6 people
Intermediate
1h10

Le Vacherin Passion

cuisine sucrée
jus et nectars

The Vacherin Passion

8 to 10 people
Difficult
6 a.m.

La-Mousse-Passion Alain Milliat

cuisine sucrée
fruit de la passion

4 people
AVERAGE
4:30 a.m.

Une revisite du cake au citron grâce à une pointe de yuzu

cuisine sucrée
yuzu

Lemon-yuzu cake

6 people
Easy
1h15

Une revisite du baba au citron, yuzu et bergamote par la pâtissière Nina Métayer

cuisine sucrée
yuzu

Yuzu, lemon and bergamot baba

6 to 8 people
Difficult
1:30 p.m.

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