Sentimental Value
- 1 personne
- Facile
Temps total : 5 minutes
- 5 minutes
Caractère
- Fruité
- Frais
- Floral
Ustensiles requis
- Shaker
- Jigger
- Passoire
- Verre à vin
Un cocktail délicat et expressif où la fraîcheur du Pamplemousse rencontre une subtile note florale, relevée par la finesse du poivre rose. Une création élégante, tout en équilibre.
Dans cette recette
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Ingrédients
- 2 cl sirop maison au poivre rose
- 3 cl Jus de Pamplemousse Rose Alain Milliat
- 1 trait d’eau de rose (optionnel)
- 12 cl Pétillant de Raisin Pinot Noir Alain Milliat
- Glaçons
- Baies de poivre rose (garniture optionnel)
Préparation
- 01 Dans un shaker, verser le sirop de poivre rose, le Jus de Pamplemousse et l'eau de rose
- 02 Shaker avec des glaçons pendant 10 secondes.
- 03 Double filtrer dans un verre à vin.
- 04 Compléter avec le Pétillant de Raisin Pinot Noir Alain Milliat.
- 05 Mélanger délicatement
- 06 Garnir de baies de poivre rose (optionnel)
Le fondateur Alain Milliat
Fondateur de la marque
