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Le Verger Tonic

  • 1 personne
  • Facile
  • Bon marché
Temps total : 5 min
  • Préparation : 5 min
Caractère
  • Fruité
  • Légèrement épicé
Ustensiles requis
  • Verre tumbler
  • Cuillère à mélange (optionnel)
Le Verger Tonic

Une boisson rafraîchissante et délicate, revisitée sans alcool, inspirée du classique mojitos normand à base de pommes.

Dans cette recette
Prêt A Boire Le Gingembre Alain Milliat
Nouveau Bio

Ingrédients

  • 2cl de réduction de cidre aux épices maison
  • 2cl de jus de citron vert frais
  • 5cl de Jus de Pomme Reinette Alain Milliat
  • 1 Prêt-à-Boire - Le Gingembre
  • 1 bouquet de menthe fraîche (pour la décoration)
  • 1 pomme (pour la décoration)
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Préparation

  • 01 Disposez la réduction épicée de cidre (2 cl), les feuilles de menthe et le jus de citron vert (2 cl) dans un verre tumbler.
  • 02 Versez le Jus Pomme Reinette, et remplissez le verre de glaçons jusqu’au bord, puis complétez avec le Prêt-à-Boire - Le Gingembre.
  • 03 Mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère à cocktail.
  • 04 Décorez avec une tête de menthe, un éventail de pomme et une fine brume de jus de pomme.
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Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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