Le yuzu normand

Name: Le yuzu normand
Yield: 1
Ingredients: 2cl de Concentré à Diluer - Le Yuzu; 5cl de Calvados; 2cl de jus de citron jaune fraîchement pressé; 1cl de sirop de sucre

1 personne
Facile
Bon marché

Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Caractère

Frais
Amer

Ustensiles requis

Verre à cocktail
Cuillère à mélange

Cocktail à base de Calvados, citron et Le Yuzu

Un cocktail qui marie la tradition normande et l’exotisme avec Le Yuzu, créant une expérience de dégustation où les saveurs fruitées et boisées s’entrelacent.

Dans cette recette

Bio

Le Yuzu

20cl ou 75cl

à partir de 14,50€

Ingrédients

2cl de Concentré à Diluer - Le Yuzu
5cl de Calvados
2cl de jus de citron jaune fraîchement pressé
1cl de sirop de sucre

Préparation

01 Dans un shaker, réunissez tous les ingrédients, remplissez au 2/3 de beaux glaçons et shakez vigoureusement durant quelques secondes.
02 Versez en filtrant dans une coupe à cocktail préalablement rafraîchie.

Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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