Le yuzu negroni
- 1 personne
- Facile
- Bon marché
Temps total : 5 minutes
- 5 minutes
Caractère
- Frais
- Acidulé
Ustensiles requis
- Verre à mélange
- Cuillère à cocktail
- Zesteur
- Verre Old Fashionned
Une version moderne du classique Negroni : un cocktail complexe et équilibré, mariant harmonieusement des saveurs brutes et acidulées.
Dans cette recette
Ingrédients
- 2cl de Concentré à Diluer - Le Yuzu
- 2cl de Suze
- 2cl de Lillet Blanc
- 3cl de Gin
Préparation
- 01 Dans un verre à mélange réunissez les ingrédients et ajoutez quelques beaux glaçons.
- 02 A l’aide d’une longue cuillère remuez quelques instants afin de mélanger et de rafraîchir les ingrédients.
- 03 Versez en filtrant dans un verre “Old Fashioned”.
- 04 Ajoutez 3 beaux glaçons et terminez avec un zeste de citron jaune sur le verre.
Le fondateur Alain Milliat
Fondateur de la marque