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Le virgin mojito au gingembre

  • 1 personne
  • Facile
  • Abordable
Temps total : 5 minutes
  • 5 minutes
Caractère
  • Fraîcheur
Ustensiles requis
  • Grand verre
  • Pilon
Une revisite du virgin mojito, avec une pointe de gingembre

Une version sans alcool du célèbre Mojito, où la fraîcheur de la menthe et du citron vert est accentuée par la chaleur subtile du gingembre.

Dans cette recette
Le Gingembre Alain Milliat
Bio
Le Gingembre
20cl, 33cl ou 75cl

à partir de 12,50€

Ingrédients

  • 2cl de Concentré à Diluer - Le Gingembre
  • 1/2 citron vert
  • 1cl de sirop de sucre de canne : 1cl (ou 2 c.à.c de sucre de canne en poudre)
  • 10cl d'eau pétillante
  • 1 beau bouquet de menthe fraîche

Préparation

  • 01 Dans un grand verre réunissez le demi-citron vert coupé en 4 morceaux, le Concentré à Diluer - Le Gingembre, le sucre, 4 à 5 feuilles de menthe. Écrasez légèrement à l’aide d’un pilon.
  • 02 Remplissez le verre de glaçons.
  • 03 Terminez en ajoutant l’eau pétillante et quelques brins de menthe.
Image

Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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