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Alain Milliat
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Le golden cider au gingembre

  • 1 personne
  • Facile
  • Abordable
Temps total : 5 minutes
  • 5 minutes
Caractère
  • Fumé
  • Frais
Ustensiles requis
  • Shaker
  • Jigger
  • Passoire à cocktail
Cocktail à base de Cidre, Mezcal, citron vert et Le Gingembre

Une boisson à la robe dorée qui équilibre habilement des notes fraîches et fumées.

Dans cette recette
Le Gingembre Alain Milliat
Bio
Le Gingembre
20cl, 33cl ou 75cl

à partir de 12,50€

Cidre Brut Cuvée Juliette Alain Milliat
Bio
Cidre Brut Cuvée Juliette
75cl

10,00€

Ingrédients

  • 3cl de Concentré à Diluer - Le Gingembre
  • 15cl de Cidre Brut - Cuvée Juliette Alain Milliat
  • 3cl de Mezcal Joven
  • 1cl de jus de citron vert fraîchement pressé

Préparation

  • 01 Dans un shaker, versez le jus de citron, le Mezcal et LE GINGEMBRE, remplissez au 2/3 de beaux glaçons et shakez vigoureusement durant quelques secondes.
  • 02 Versez en filtrant dans un verre à bière, remplissez de glaçons et complétez avec le cidre brut.
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Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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Fruits frais soigneusement sélectionnés
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Fabrication française dans la Drôme
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