- Découverte
- Recette
Le Apple Dry Martini
- 1 personne
- Facile
- Bon marché
Temps total : 5 min
- Préparation : 5 min
Caractère
- Fruité
- Acidulé
Ustensiles requis
- Shaker
- Verre à martini
- Petite passoire
- Cuillère à mélange
Une variation raffinée du classique Dry Martini, sublimée par la fraîcheur fruitée du Jus Pomme Reinette et une pointe sucrée de liqueur d’herbes.
Dans cette recette
Ingrédients
- 3cl de gin Christian Drouin
- 3cl de vermouth blanc
- 1cl de liqueur H Théoria Midi Fauve
- 3cl de Jus Pomme Reinette Alain Milliat
- Tuile de pomme séchée (pour la décoration)
Préparation
- 01 Refroidir le verre à martini en le remplissant de glaçons.
- 02 Dans un verre à mélange (ou shaker non fermé), versez les ingrédients dans l’ordre : gin, vermouth, liqueur et jus de pomme.
- 03 Ajoutez des glaçons, puis mélangez (ou shaker) rapidement pour rafraîchir sans diluer.
- 04 Jetez les glaçons du verre, puis filtrez le mélange dans le verre à martini.
- 05 Décorez avec une tuile de pomme séchée posée sur le bord du verre.
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