Le Bloody Mary Vert d'Alain Milliat

Name: Le Bloody Mary Vert d'Alain Milliat
Yield: 1
Ingredients: 12cl Jus de Tomate Verte Alain Milliat; 4cl de vodka; 0,5cl de jus de citron; 0,5cl de sauce Worcestershire; 2 gouttes de Tabasco; Sel de céleri

1 personne
Facile
Bon marché

Temps total : 5 min

5 min

Caractère

Frais
Épicé

Ustensiles requis

Verre à mélange
Verre tumbler
Cuillère à cocktail

Le-Bloody-Mary-Vert-d-Alain-Milliat Alain Milliat

Alain Milliat revisite le Bloody Mary avec le Jus de Tomate Verte pour obtenir un cocktail tendance et rafraîchissant. Vous pouvez décliner cette recette avec nos 3 autres jus de tomate : Noire de Crimée, rouge ou jaune.

Dans cette recette

Jus Tomate Verte

33cl

6,50€

Ingrédients

12cl Jus de Tomate Verte Alain Milliat
4cl de vodka
0,5cl de jus de citron
0,5cl de sauce Worcestershire
2 gouttes de Tabasco
Sel de céleri

Préparation

01 Mélangez les ingrédients dans le « mixing glass » avec des glaçons pour refroidir sans trop diluer.
02 Versez dans un verre tumbler et ajoutez sel de céleri, sel et poivre à votre convenance.
03 Décorez avec une tige de céleri branche.

Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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