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The yuzu panach'

  • 1 person
  • Easy
  • Cheap
Total time : 5 min
  • Preparation: 5 min
Caractère
  • Costs
  • Bitter
Ustensiles requis
  • Beer glass
Un mocktail à base de bière sans alcool, citron et yuzu

A thirst-quenching drink with an exotic touch: perfect for sunny days.

Dans cette recette
Le Yuzu Alain Milliat
Bio
Yuzu
20cl ou 75cl

à partir de 14,50€

Ingredients

  • 3cl of Concentrate to Dilute - Yuzu
  • 12.5cl of non-alcoholic beer
  • 4 to 5 thin slices of lemon
  • A pinch of fleur de sel
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Préparation

  • 01 In a beer glass, pour the YUZU and the fleur de sel.
  • 02 Fill with beautiful ice cubes.
  • 03 Spread the lemon slices and add the non-alcoholic beer.
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Le fondateur Alain Milliat

Fondateur de la marque

Petit-fils et fils d’agriculteurs, agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe dans la tradition artisanale de nouvelles parcelles dont il prend soin, tel un véritable jardin et intègre des moyens naturels pour un meilleur respect de l’environnement. Considérant son univers esthétique un rien restreint, il imagine alors un autre horizon au-delà de ses vergers.

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