Jus Tomate Noire Crimée

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21,18€ /L

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Description produit

Parfois considérée comme la «Tomate des enfants», la Tomate Noire de Crimée est peu acide et révèle une véritable richesse aromatique. Cette variété au profil aromatique complexe est une base idéale pour des cocktails ou des accords gastronomiques audacieux.

Les conseils d'Alain Milliat

Moments de consommation :

Brunch, Apéritif, Mixologie, Astuce culinaire

L'idée cocktail :

Le Bloody Mary

"C’est la tomate des enfants ! Elle est douce et se définit plus comme un fruit que comme un fruit-légume. Elle s’apprécie en salade, mélangée avec d’autres variétés colorées. "

Alain Milliat

Conservation

À température ambiante.
A conserver trois jours au réfrigérateur après ouverture.
Secouer avant ouverture.

Ingrédients et informations nutritionnelles

Jus de tomate noire de Crimée (99.7%) Sel Allergène : aucun Valeurs nutritionnelles – pour 100ml : Valeur énergétique : 20 kcal (86 kj) Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 3 g dont sucres : 3 g Protéines : 0,9 g Sel : 0,69 g Garanti sans OGM

Découvrez nos recettes

Cocktail

Le Bloody Mary

1 personne
Facile
5 min

cuisine salée

Les tomates en trois textures

4 personnes
Difficile
2h30

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