- Découvertes
Le Jus de Clémentine Corse
Jus de clémentine de Corse
Les jus haut de gamme signés Alain Milliat
Le jus de Clémentine de Corse Alain Milliat est réalisé à partir de fruits soigneusement sélectionnés pour offrir un jus français de qualité produit dans son atelier à Valence, dans la Drôme.
La clémentine pousse dans les climats doux et tempérés des rives de la Méditerranée. Elle aurait été découverte au 20ème siècle en Algérie. Puis, elle fit sa première apparition en France au début des années 1900, et c’est sur l'Île de Beauté que cet agrume a décidé de s’épanouir.
En effet, la Corse est la seule région française qui accueille en ses terres des productions de clémentines. C’est sur cette île entre terre et mer que le clémentinier trouve ce dont il a besoin : un climat idéal pour prospérer. Grâce aux journées douces et aux nuits fraîches corses, le développement de la clémentine y est propice.
Il est naturel pour la Maison Alain Milliat de sélectionner les meilleurs fruits pour ses jus et nectars. La Clémentine de Corse a obtenu en 2007 l’Indication Géographique Protégée (IGP) ce qui la différencie des autres variétés de clémentines. L’IGP est un signe officiel de qualité européen qui garantit l’excellence d’un produit.
À travers le jus de clémentine Alain Milliat, la Corse est mise à l'honneur à travers son agrume emblématique. Il présente à la dégustation une certaine rondeur, des notes délicates et une légère amertume qui en font également sa force.
“J’ai choisi cette clémentine de Corse pour son extrême fraîcheur et légère amertume.” - Alain Milliat
Ce jus rafraîchissant et doux est à déguster accompagnant un brunch, pendant un apéritif ou à l’heure du thé.
Retrouvez notre jus de clémentine de Corse en format 33cl sur notre site.
