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The Pink Collins

  • 1 personne
  • Facile
  • Moyen
Total time : 5 min
  • 5 min
Caractère
  • Frais
  • Amer
Ustensiles requis
  • Verre tumbler
  • Cuillère à cocktail
Le Pink Collins Alain Milliat

Ingredients

  • YUZU : 2.5cl
  • Amaro Montenegro: 5cl
  • Absinthe: 3 dashes
  • Grapefruit soda: 10cl

Preparation

  • Fill a tumbler glass with ice.
  • Combine YUZU and Amaro Montenegro. Add 3 dashes of absinthe.
  • Stir lightly with a spoon.
  • Top up with pink grapefruit soda.
  • For decoration, choose a slice of pink grapefruit.
Dans cette recette
Le Yuzu Alain Milliat
Bio
Yuzu
20cl or 75cl

à partir de 14,50€

Ingredients

  • 2.5cl de Concentré à Diluer - Le Yuzu
  • 5cl Amaro Monténégro
  • 3 dash d'absinthe
  • 10cl de soda au pamplemousse

Préparation

  • 01 Remplissez un verre type tumbler de glace.
  • 02 Réunissez le Concentré à Diluer - Le Yuzu et l’Amaro Monténégro. Ajoutez 3 traits d’absinthe.
  • 03 Remuez légèrement à l’aide d’une cuillère.
  • 04 Complétez de soda pamplemousse rose.
  • 05 Pour la décoration, optez pour une tranche de pamplemousse rose.
Image

Founder Alain Milliat

Founder of the brand

Grandson and son of farmers, a farmer himself, Alain Milliat took over the family farm in Orliénas, near Lyon, in 1983. For 15 years, he restored and planted new plots of land in the traditional way, caring for them like a real garden, incorporating natural methods to better respect the environment. Considering his aesthetic universe somewhat limited, he then imagined another horizon beyond his orchards.

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