Une déclinaison plus végétale du classique Hanky Panky (Gin, Vermouth Rouge, Fernet-Branca)
Préparez votre verre à cocktail et refroidissez-le en le remplissant de glace. Dans un verre à mélange, disposez les ingrédients dans l’ordre suivant :
Old Tom Citadelle 4cl
Jus Raisin Sauvignon Alain Milliat 2cl
Bénédictine 0.5cl
Martini riserva ambratto 4cl
Amaro angostura 0.5cl
Quelques glaçons
Enlevez la glace du verre à cocktail et versez le mélange sans les glaçons.
Pour finir, décorez d’un zeste d’orange exprimé flambé, pour le détail caramélisé.
C'est le début du printemps ! Alain Milliat vous propose sa sélection idéale pour un brunch ensoleillé et convivial. Jus et nectars à boire tel quels ou en cocktails, infusions et thés glacés, citronnades... Il y en aura pour tous les goûts.
Que vous célébriez la Saint-Valentin en couple, entre amis ou simplement pour le plaisir, ces cocktails fruités et raffinés sont parfaits pour l’occasion. Découvrez quatre recettes incontournables, revisitées avec le Concentré à Diluer - Le Fruit de la Passion d'Alain Milliat.
Cette année, pour la Chandeleur, offrez une touche d’originalité à vos crêpes avec notre recette de Crêpes au Sésame Noir et Compotée au Yuzu. Une association gourmande entre la douceur des crêpes et la fraîcheur de notre Concentré à Diluer - Le Yuzu.