Les conseils d'Alain Milliat
Moments de consommer :
Tea Time, Aide Culinaire
Accord met-jus :
Faisselle de vache
"Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de s'approvisionner en France. J'utilise souvent ce nectar en déglaçage. "
Alain Milliat
Ingrédients et informations nutritionnelles
Eau
Pulpe de myrtille sauvage (42%)
Sucre
Acidifiant : acide citrique
Antioxydant : acide ascorbique
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 54 kcal (227 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 12 g dont sucres : 11 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Garanti sans OGM
