Les conseils d'Alain Milliat
Moments de consommer :
Brunch, Apéritif, Tea Time, Afterwork, Cocktail, Aide Culinaire
Accord met-jus :
Magret de Canard
"J'ai choisi la mandarine tardive de Ciaculli, qui tient son nom d'un village proche de Palerme où elle a été découverte. Elle se distingue par la finesse de sa peau. Sa production est très limitée. J'aime ajouter ce jus dans du champagne, prosecco ou du crémant ; il revisite avec audace le Mimosa."
Alain Milliat
Ingrédients et informations nutritionnelles
100% jus de mandarine
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 51 kcal (218 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 11 g dont sucres : 10 g
Protéines : 0,7 g
Sel : 0 g
Garanti sans OGM
