Les conseils d'Alain Milliat
Moments de consommer :
Petit déjeuner, Brunch
Accord met-jus :
Tranche de kaki
A conserver à température ambiante avant ouverture
Se conserve 15 jours après ouverture à 4°C
"Comme la fraise, la framboise est très sensible à la cuisson. Quelques minutes de trop et il faut tout reprendre à zéro."
Alain Milliat
Ingrédients et informations nutritionnelles
Framboise bio (55%)
Sucre bio
Gélifiant : pectine de fruit
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100g :
Valeur énergétique : 218 kcal (926 kj)
Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 51 g dont sucres : 51 g
Protéines : 0,7 g
Sel : 0,05 g
Garanti sans OGM
