Les conseils d'Alain Milliat
Moments de consommer :
Petit Déjeuner, Cocktail, Aide Culinaire
Accord met-jus :
Chèvre frais
"Considéré comme un légume santé, cette racine est très utilisée dans la cuisine d'Europe centrale, et pas seulement en salade. A mélanger avec un peu de nectar de framboise pour une boisson originale et gourmande."
Alain Milliat
Ingrédients et informations nutritionnelles
Jus de betterave (96%)
Acidifiant : jus de citron
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 46 kcal (196 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 8 g dont sucres : 8 g
Protéines : 1,8 g
Sel : 0,19 g
Garanti sans OGM
