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Deux cocktails aux notes exotiques

Offrez ou offrez-vous un instant de plaisir : nos cocktails aux notes exotiques vous feront voyager.

Deux créations signées Thomas Jacob.
Deux recettes sublimées par le parfum envoûtant du litchi.
Deux propositions à la fraîcheur remarquable : l’une avec alcool, l’autre sans.

Autour du White Lady :

1ère étape : Disposez les ingrédients dans un shaker, dans l’ordre suivant :
1 litchi dénoyauté, pilé au fond du shaker
5cl de Liqueur Hysterie H.Théoria
4cl de Gin Hendrick’s
1cl de Nectar Litchi Alain Milliat
5 cl de Jus de citron jaune frais
5cl de Sirop de rose Lugdunum maison
4cl de Blanc d’œuf

2ème étape : Shakez !

3ème étape : Versez le contenu du shaker dans un verre à pied tout en filtrant. Parsemez de poudre de pétales de roses séchées et de la coque du litchi.

Autour du Gin Tonic sans Alcool :

1ère étape : Disposez les ingrédients dans un shaker, dans l’ordre suivant :
4cl de Nectar Litchi Alain Milliat
2cl de Lait
0,5cl Sirop de Gingembre Monin
0,5cl Sirop d’Hibiscus Monin
5cl de Seedlip Spice (Gin sans Alcool)

 2ème étape : Shakez !

3ème étape : Versez le contenu du shaker dans un verre à pied tout en filtrant. Ajouter un glaçon au centre.

 4ème étape : Toppez avec le tonic Fever Tree Edelflower et parsemez de pétales d'hibiscus et de zeste de citron vert.

 

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