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Violette Fig Extra Jam
Violette Fig Extra Jam

The Alain Milliat way

Best savouring moment:

Brunch

Pairing:

Pain brioché, fleur de sel, foie gras

A conserver à température ambiante avant ouverture
Se conserve 15 jours après ouverture à 4°C

"C’est un des fruits les plus emblématiques du pourtour méditerranéen. Les recettes se comptent par milliers. Il faut prendre le temps de contempler le dessin remarquable des feuilles du figuier."

Alain Milliat

Violette Fig Extra Jam

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21,66€/kg

Discover this purple red jam scattered with golden drops, made with Fig from Sollies region, its authentic texture enhanced with fruit pieces, ripe fig aromas and vegetal flavours.

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Ingredients and nutrition facts

Préparée avec 63g de fruit pour 100g
Teneur totale en sucres : 57g pour 100g
Ingrédients : Figue, sucre, gélifiant : pectine.

Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 237 kcal (1008 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 58 g dont sucres : 58 g
Protéines : 0,9 g
Sel : 0,02 g

Garanti sans OGM

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